冷凝切片机凭借稳定性好，操作方便，切片精度高等优点，使其广泛用于化工，制药等行业。在设备工作过程中，切片的厚度、产量基本都是根据原料的特性、转筒速度、进料速度等因素决定的。
       为了得到合适的切片效果，冷凝切片机使用前的安装过程也不容忽视，对设备的整体及各个零部件进行检查，无误之后将其安装在平整的地面上；同时还需要对滚筒进行水平娇正，不能有明显的高低不平现象。
       紧接着是将冷凝切片机的与输送物料的管道连接好，并在进料管道上顺装调节阀门，以便控制进料量。然后把转辊两头水冷却接头按进水和出水接好，热媒加热管与设备连接装好。连接过程中，要保持两边行，也可在试运转时调整，使两端不泄漏为宜。
       另外，还要为冷凝切片机连接下料盆保温装置，以及变频器和电器控制柜的连接线，对电机进行接地。如果物料凝固点较高的情况下，应考虑在进料管道上加保温层，防止物料在管道中堵塞，出料管应放在料盆上，料盆中的料液应保持在充分接触滚筒为好，不宜过多。
       各方面安装到位之后，连接冷凝切片机的总电源，开动电机进行空运转。与此同时检查运转是否正常，根据电柜指示先按电源启动按钮，再打开变频器调速有慢道快，观察运转是否正常。
       然后把冷凝切片机的切片刀和转辊的间隙调好；根据切片厚度调节进料的速度，检查切片的厚度及其他要求能否达到要求；切片刀装置顺调至和转辊无间隙。